Entrées à la place de la salade mêlée | Forfait | ||
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Potage aux légumes | CHF 4.50 | 1 bouteille Neuchâtel Blanc | CHF 24.00 |
Crème de courge | CHF 6.00 | 1 bouteile Œil de Perdrix de Neuchâtel, R. Sandoz ou 1 bouteille de Pinot Noir de Neuchâtel (4 p.) avec eau minérale et café (p.p.) | CHF 14.50 |
Terrine au foie de canard garnie | CHF 8.00 | La bouteille de Pinot Noir supplémentaire | CHF 34.00 |
Pâté maison garni | CHF 8.50 | ||
Croûte aux champignons sulpicienne | CHF 10.50 |
Desserts | Sur demande | ||
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Tartelette au citron | CHF 4.00 | Buffet petit déjeuner (p.p.), minimum 12 personnes | CHF 16.00 |
Flan caramel | CHF 4.50 | Les 4 heures de | CHF 7.00 à 18.00 |
Cornet à la crème | CHF 4.50 | Assiette froide de | CHF 14.00 à 28.00 |
Meringue "Maison" au feu de bois chantilli | CHF 6.00 | ||
Tranche glacée aux 3 coulis | CHF 7.50 | ||
Parfait glacé à l'absinthe | CHF 7.50 | ||
Soufflé glacé à la cerisette de Môtiers | CHF 9.50 |
Horaires d'ouverture
Le restaurant et l'hôtel sont définitivement fermé.
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