C’est avec grand plaisir que James et son équipe vous accueillent

Des chambres accueillantes aux plafonds boisés à l’ancienne, une cuisine régionale soignée, une salle de restaurant et une terrasse avec vue panoramique, tout contribue à rendre votre séjour inoubliable. Ouverture saisonnière, de février à décembre; fermé le lundi

Le restaurant

Venez manger dans l’une de nos salles à manger ou sur notre terrasse panoramique. Vous y dégusterez l’un de nos plats typiques, tout cela avec une vue imprenable sur le Val-de-Travers.

L’hôtel

3 chambres doubles sont à disposition. Avec une vue exceptionnelle, votre séjour sera une expérience unique.

Historique

Etanchez votre curiosité en visitant l’historique de notre établissement. Depuis 1894 jusqu’à ce jour, découvrez les étapes de vie du Chapeau de Napoléon.

Galerie photo

Offre « caquelon »

Le caquelon du » Brantard »

« Terrine de mousse de canard avec garniture de salade ou salade du buffet.

Bouillon de vin rouge aux piments, aromatisé avec des bolets et cornes d’abondance, oignons et petits légumes

Entrecôte Boeuf et Cheval coupêe en bâtonnets – 5 sauces – pommes frites

CHF 39.00 par personne

Nouvelle spécialité

Filéets de perche à 20.- jusqu’au 31 mars 2020

« Pavé de boeuf » sur son lit d’échalotte confit au miel de St sulpice

Horaires d'ouverture

Le restaurant est ouvert tous les jours de

9h00 à 23h00

Dimanche fermeture à 18h00
lundi fermé

Réservez !

Pour une disponibilité ou des renseignements complémentaires :

Tél.: +41 32 861 16 62
Fax.: +41 861 18 41
ou par e-mail

Présentation vidéo